初級・中級者向け

Crêpe salée
クレープ・サレ
Parfait à la fraise
パルフェ・フレーズ

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講師
山本稔子
定員
5 名
受講料
5,500円

特別レッスンとしての開講となります
デモンストレーションと試食のみのレッスンなので
初めての方もどうぞお気軽にご参加ください!
フランス定番のクレープです
ロースハムにグリュイエールチーズに卵
クレープの生地には香草が3種類入ってます
シブレットにイタリアンパセリにエストラゴン
香りのよいモチモチ食感だけど歯切れの良い生地
今回はそば粉は使わず小麦粉で作ります
デザートにはイチゴパフェ
イチゴと自家製のバニラアイスに
イチゴソースに生クリームでシンプルに!
しっかり食べて頂けるのでお腹空かせてぜひとも!

持ち物・持ち帰り

デモンストレーションと試食のみのレッスンとなりますので
持ち帰りはございません

開講予定

  申し込み受付中
  • 3月29日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月30日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 3月31日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 4月1日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 4月2日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 4月4日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 4月5日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 4月6日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 4月7日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/