初級者向け
cake sale aux tomatoes confites feta et basilic
ケック・サレ・トマト・コンフィ・フェタ・エ・バジリック
compote a l'ananas
コンポテ・ア・ラナナス
塩味のお惣菜パウンドケーキです
具材がたくさん入って贅沢なケックサレ
コンテチーズにフェタチーズ
パプリカにドライトマトにオリーブ
さらにフレッシュバジルも加えて爽やかに
どう考えてもお酒のアテパウンドケーキです
せっかくなので甘いものも一品！
パイナップルのコンポートを作りましょう
蜂蜜やキルシュのシロップで漬け込み
香り豊かに仕上げます
漬け込んだシロップはシャーベットに！
キンッと冷やしたパイナップルとシャーベット
暑い日にぴったりなお手軽デザートです！
持ち物・持ち帰り
ケックサレ18cm×7cm×6.5cm1本を製作します
パイナップルのコンポートは
デモンストレーションと試食のみになります
所要時間は試食も含め約３時間です
持ち帰り用の箱かタッパーか紙箱をお持ち下さい
作った日からお召し上がり頂けます
開講予定
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9月3日 (月)10:00-13:00
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9月4日 (火)10:00-13:00
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9月5日 (水)10:00-13:0018:30-21:30
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9月6日 (木)10:00-13:0014:00-17:00
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9月7日 (金)10:00-13:00
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9月8日 (土)10:00-13:0014:00-17:00
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9月9日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
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9月10日 (月)10:00-13:00
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9月11日 (火)10:00-13:00
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9月13日 (木)10:00-13:0014:00-17:00
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9月14日 (金)10:00-13:00
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9月15日 (土)10:00-13:0014:00-17:00
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9月16日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
教室のご案内
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております！
お菓子教室シトロン講師 山本稔子
＊持ち物＊
エプロン／筆記用具／手拭き用タオル／持ち帰り用の箱と袋
＊入会について＊
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります
＊キャンセル待ち＊
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます
＊キャンセルポリシー＊
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額