初級者向け

choux a la creme au patate douce
シュー・ア・ラ・クレーム・パターツ・ドウス

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講師
山本稔子
定員
4 名
受講料
7,800円

さつまいものシュークリームです
シュー生地の作り方を詳しく
きれいにふくらませるにはポイントがたくさん!
ハンドミキサーを使って作るとちょっと楽です
しっかり焼き上げた香ばしいシュー生地に
さつまいものカスタードクリームと
オレンジ風味の生クリームのダブルクリームを
いっぱい詰め込んで仕上げます
カスタードクリームの作り方ももちろん詳しく
プルンとした食感の美味しいクリーム
1度食べたらなかなか忘れられません
お菓子を作るのにはいい時期になってきました
この機会にぜひともシュ−クリームを
習得しにいらしてください!

持ち物・持ち帰り

8〜10個を製作します
専用の保冷箱や紙箱もしくはタッパー
保冷剤のご用意をお願いいたします
作った日からお召し上がり頂けます

開講予定

  申し込み受付中
  • 11月15日 (木)
    10:00-13:00
    終了
  • 11月16日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 11月17日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 11月18日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 11月19日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 11月20日 (火)
    10:00-13:00
    終了
  • 11月21日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 11月22日 (木)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 11月23日 (金)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    あと1席 予約する
  • 11月24日 (土)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 11月25日 (日)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 11月26日 (月)
    10:00-13:00
    満席

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/