初級・中級者向け

buche de noel
ビュッシュ・ド・ノエル

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講師
山本稔子
定員
4 名
受講料
8,500円

毎年恒例のクリスマスケーキ
今年は抹茶とココアのビュッシュドノエルです
抹茶のビスキュイアラキュイエールで
ココアの濃厚で軽い食感のクリームをくるくると
巻き込んでロールケーキに仕上げます
抹茶の苦みと香りを残しつつ
フランスのペック社のしっかりした風味のココアは
チョコレートにひけを取らない香りを出してくれるので
濃厚かつ軽さのあるチョコレートクリームを
簡単に作る事ができます!
色んなお飾りを色々な種類ご用意します
ご自分のお好みで仕上げてください
今年もサンタクロースの飾りは赤色だけじゃない!
お好みにカスタマイズして飾り付けしてください
ぜひともお楽しみに!

持ち物・持ち帰り

長さ約18㎝を1台製作
持ち帰り用のロールケーキ用の紙箱は
こちらでご用意致します
持ち帰り用の保冷バックもしくは手付きの紙袋
保冷剤のご用意もお願い致します
作った日から召し上がって頂けます

開講予定

  申し込み受付中
  • 12月13日 (金)
    10:00-13:00
    満席
  • 12月14日 (土)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 12月15日 (日)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 12月16日 (月)
    10:00-13:00
    満席
  • 12月17日 (火)
    10:00-13:00
    満席
  • 12月18日 (水)
    10:00-13:00
    満席
    18:30-21:30
    あと2席 予約する
  • 12月19日 (木)
    10:00-13:00
    あと3席 予約する
    14:00-17:00
    あと3席 予約する
  • 12月20日 (金)
    10:00-13:00
    満席
  • 12月21日 (土)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 12月22日 (日)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 12月23日 (月)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 12月24日 (火)
    10:00-13:00
    満席
  • 12月25日 (水)
    10:00-13:00
    満席

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/