初級者向け
madeleine au citron
マドレーヌ・シトロン
レモンのマドレーヌです
レモンの皮にレモン果汁に
ヨーグルトやホワイトラムを
生地に混ぜ込んで焼き上げます
10月は国産レモンが出始める時期
今回は期間限定のグリーンレモンを使って
この時期だけのお楽しみの青い香りの
レモンのマドレーヌを作りましょう！
レモン型で焼き上げるので
厚みがあって食べごたえがあります
少しむっちりした食感
基本的シンプルなお菓子ほど配合が大切
そして作り方もポイントが多め
奥の深さを体感しに来て下さい！
持ち物・持ち帰り
マドレーヌ8〜10個お持ち帰り
小包装してお持ち帰りです
お持ち帰り用の箱か袋をご用意ください
焼いた日から食べられます
開講予定
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10月15日 (木)10:00-13:00
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10月16日 (金)10:00-13:00
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10月17日 (土)10:00-13:00
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10月18日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
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10月19日 (月)10:00-13:00
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10月20日 (火)10:00-13:00
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10月21日 (水)10:00-13:00
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10月22日 (木)10:00-13:00
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10月23日 (金)10:00-13:00
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10月24日 (土)10:00-13:00
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10月25日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
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10月26日 (月)10:00-13:00
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10月27日 (火)10:00-13:00
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10月28日 (水)10:00-13:00
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10月29日 (木)10:00-13:00
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10月30日 (金)10:00-13:00
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10月31日 (土)10:00-13:00
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11月1日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
教室のご案内
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております！
お菓子教室シトロン講師 山本稔子
＊持ち物＊
エプロン／筆記用具／手拭き用タオル／持ち帰り用の箱と袋
＊入会について＊
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります
＊キャンセル待ち＊
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます
＊キャンセルポリシー＊
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額