初級者向け

tropique
トロピック

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講師
山本稔子
定員
4 名
受講料
8,500円

パイナップルのムースです
パイナップルジュースを使って
夏にぴったり軽くて滑らかな食感
甘酸っぱさとホワイトラムの爽やかさ
ムースの底にはふわふわのスポンジ生地を敷いて
ムースの中には小さくカットした台湾パイナップル入れ
表面にはパイナップルのとろっとしたソースをかけて
しっかり冷やして召し上がって下さい!
教室でお話してるとどうやらムースは
苦手な方が多いようなのですが
ちゃんと作ったできたてのムースの美味しさは
今まで食べてたのとは全然違う‥と
思ってしまうほど格別!!
冷凍保存もできるのでまとめて作って
食べたい時に冷蔵解凍すれば
急な来客にも対応できるすぐれものです
おうちでも手軽に作ってもらえます
教室のムースを食べるとムースを好きに
なって頂けると思うのでぜひに!
☆☆スポンジ生地の作り方は実演のみになります

持ち物・持ち帰り

直径6㎝高さ5.5㎝の容器で8個製作
お持ち帰り用の保冷箱
もしくはタッパーや紙箱
(お渡ししている保冷箱以外の場合は保冷バックもご用意下さい)
保冷剤のご用意もお願い致します

開講予定

  申し込み受付中
  • 7月9日 (金)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月10日 (土)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月11日 (日)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月12日 (月)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月13日 (火)
    10:00-13:00
    あと3席 予約する
  • 7月14日 (水)
    10:00-13:00
    あと2席 予約する
  • 7月15日 (木)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月16日 (金)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月17日 (土)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 7月18日 (日)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月20日 (火)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 7月21日 (水)
    10:00-13:00
    あと2席 予約する
  • 7月22日 (木)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月25日 (日)
    10:00-13:00
    満席
  • 7月26日 (月)
    10:00-13:00
    あと4席 予約する
  • 7月28日 (水)
    10:00-13:00
    あと4席 予約する
  • 7月29日 (木)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 7月30日 (金)
    10:00-13:00
    あと4席 予約する
  • 7月31日 (土)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    あと4席 予約する
  • 8月1日 (日)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

*持ち物*
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル/持ち帰り用の箱と袋

*入会について*
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります

*キャンセル待ち*
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます

*キャンセルポリシー*
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/