中級者向け

buche aux framboises et roses
ビュッシュ・フランボワーズ・エ・ローズ

Img 2041

 

講師
山本稔子
定員
4 名
受講料
8,500円

クラス1もビュッシュドノエル!
こちらはロールケーキのビュッシュドノエルです
ふわふわのジェノワーズ生地で
フランボワーズとローズの香りのクリームを
くるくると巻き込んでロールケーキに!
外側にさらにクリームを絞って
かわいらしいピンク色に仕上げます
フランボワーズの心地良い酸味に
ローズのふんわりと優しい香り
ちょっとオシャレなビュッシュドノエルは
今年初登場ですのでぜひ!
こちらも毎年恒例の飾り付きです

持ち物・持ち帰り

******************

直径約18cm高さ7mを1台製作します
所要時間は試食も含め約3時間です
持ち帰り用の箱はこちらでご用意します
保冷剤と保冷バッグをご持参ください
作った日からお召し上がり頂けます

開講予定

  申し込み受付中
  • 12月16日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 12月17日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月18日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月19日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月20日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月21日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月22日 (火)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月23日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月24日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月25日 (金)
    10:00-13:00
    終了

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/