初級者向け
seiyo - karinto
西洋かりんと
今年も恒例のバレンタイン！
初登場のお菓子です！
ココア入りのメレンゲに
スペイン産のおいしい半割りアーモンドと
フランス産のホワイトチョコレートを
ざくざくと贅沢に混ぜ込み
小判型の型に入れて形を整えて抜いて
表面にカリカリ食感のグラニテをふりかけて
カリッと軽い食感に焼き上げます
ちょっとおしゃれなかりんとうの様なお菓子
色んな食感が楽しめて
食べ出すとかなりクセになります
バレンタインにすぐにプレゼントできるように
ラッピングしてお持ち帰りですので
配りまくってください！
持ち物・持ち帰り
約１５個〜２０個製作予定です
１個の大きさは直径約５cmの小判型
所要時間は試食も含め約３時間です
持ち帰り用の箱（小）か（大）
箱もしくはタッパーをご持参ください
作った日からお召し上がり頂けます
開講予定
申し込み受付中
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2月4日 (木)10:00-13:0014:00-17:00
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2月5日 (金)10:00-13:00
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2月6日 (土)10:00-13:0014:00-17:00
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2月7日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
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2月8日 (月)10:00-14:00
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2月10日 (水)10:00-13:0018:30-21:30
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2月11日 (木)10:00-13:0014:00-17:00
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2月12日 (金)10:00-13:00
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2月13日 (土)10:00-13:0014:00-17:00
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2月14日 (日)10:00-13:0014:00-17:00
教室のご案内
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております！
お菓子教室シトロン講師 山本稔子