中級者向け

buche de noel
ビュッシュ・ド・ノエル

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講師
山本稔子
定員
5 名
受講料
8,000円

新作のクリスマスケーキ
アールグレイとメープルとウイスキーの
ビュッシュドノエルです!
生地はアールグレイ入りの
軽い食感のビスキュイキュイエール
この生地に
アールグレイとメープルシロップと
ウイスキーで作った
おいしいシロップをしみこませ
メープルシロップとウイスキー入りの
軽い生クリームを巻き込みます
ウイスキーはやさしい香りの
カナディアンウイスキーを使います
ちょっとオシャレなビュッシュドノエル
今年の締めくくりにぜひ!
毎年恒例のあの飾りも
教室にすでにスタンバイ中

持ち物・持ち帰り

高さ約10cm長さ約18cmを製作します
所要時間は試食も含め約3時間です
持ち帰り用の箱はこちらでご用意致します
箱が入る保冷バックか紙袋などの袋と
保冷剤のご用意をお願い致します
作った日からお召し上がり頂けます

開講予定

  申し込み受付中
  • 12月9日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月10日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月11日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月12日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月14日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 12月15日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月16日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月17日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月18日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月19日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月20日 (火)
    10:00-13:00
    終了
  • 12月21日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 12月22日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月23日 (金)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 12月24日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/