buche de noel
ビュッシュ・ド・ノエル
新作のクリスマスケーキ
アールグレイとメープルとウイスキーの
ビュッシュドノエルです!
生地はアールグレイ入りの
軽い食感のビスキュイキュイエール
この生地に
アールグレイとメープルシロップと
ウイスキーで作った
おいしいシロップをしみこませ
メープルシロップとウイスキー入りの
軽い生クリームを巻き込みます
ウイスキーはやさしい香りの
カナディアンウイスキーを使います
ちょっとオシャレなビュッシュドノエル
今年の締めくくりにぜひ!
毎年恒例のあの飾りも
教室にすでにスタンバイ中
高さ約10cm長さ約18cmを製作します
所要時間は試食も含め約3時間です
持ち帰り用の箱はこちらでご用意致します
箱が入る保冷バックか紙袋などの袋と
保冷剤のご用意をお願い致します
作った日からお召し上がり頂けます
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!
お菓子教室シトロン講師 山本稔子
*持ち物*
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル/持ち帰り用の箱と袋
*入会について*
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります
*キャンセル待ち*
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます
*キャンセルポリシー*
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額