初級者向け

chiffon cake
フランボワーズとチョコレートのシフォンケーキ

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講師
山本稔子
定員
4 名
受講料
7,000円

フワフワだけど
しっかりした食感のシフォンケーキ
フランスパン専用の粉を使うので
生地が美味しくて食べごたえがあります
甘酸っぱいフランボワーズの果肉と果汁入り
フランスペック社のスイートチョコレートを
贅沢に混ぜ込んで少しにぎやかな楽しい風味です
具材がたくさん入るので
混ぜ方などポイントもたくさんあり
ピーナッツオイルを使ったり
スキムミルクを入れたり
美味しくなるポイントもたくさんあり
この機会にひと味違うシフォンケーキをぜひ!

持ち物・持ち帰り

エプロン、筆記用具、手拭き用のタオル
高さ約15cm直径18cmを製作します
所要時間は試食も含め約3時間です
持ち帰り用のトートバッグか
手付きの紙袋をお持ちください
作った日から食べられます

開講予定

  申し込み受付中
  • 3月11日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月12日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月13日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 3月14日 (火)
    10:00-13:00
    終了
  • 3月15日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 3月16日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月17日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 3月18日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月19日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月20日 (月)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月21日 (火)
    10:00-13:00
    終了
  • 3月22日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 3月23日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 3月24日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 3月25日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/