Crêpe salée
クレープ・サレ
Parfait à la fraise
パルフェ・フレーズ
特別レッスンとしての開講となります
デモンストレーションと試食のみのレッスンなので
初めての方もどうぞお気軽にご参加ください!
フランス定番のクレープです
ロースハムにグリュイエールチーズに卵
クレープの生地には香草が3種類入ってます
シブレットにイタリアンパセリにエストラゴン
香りのよいモチモチ食感だけど歯切れの良い生地
今回はそば粉は使わず小麦粉で作ります
デザートにはイチゴパフェ
イチゴと自家製のバニラアイスに
イチゴソースに生クリームでシンプルに!
しっかり食べて頂けるのでお腹空かせてぜひとも!
デモンストレーションと試食のみのレッスンとなりますので
持ち帰りはございません
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!
お菓子教室シトロン講師 山本稔子
*持ち物*
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル/持ち帰り用の箱と袋
*入会について*
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります
*キャンセル待ち*
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます
*キャンセルポリシー*
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額