初級者向け

chiffon cake
シフォンケーキ

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講師
山本稔子
定員
5 名
受講料
7,000円

マンゴーとパッションフルーツの
トロピカルな夏なシフォンケーキです
パッションフルーツのピューレを煮詰めて
味を濃くしてから生地に混ぜ込んで
さらにドライマンゴーとフレッシュのマンゴーも
たっぷり混ぜ込んで焼き上げます!
フランスパン専用の小麦粉を使い
フワフワとしつつも食べごたえあり
卵白の泡立て方や混ぜ方などポイント多数
きれいにふくらむコツをお教えします!

持ち物・持ち帰り

直径17cm高さ約18cmを1台製作します
所要時間は試食も含め約2時間30分です
手付きの紙袋をお持ち下さい
持ち帰りにお時間のかかる方は
保冷バッグと保冷剤をお持ち下さい
作った日からお召し上がり頂けます

開講予定

  申し込み受付中
  • 6月14日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 6月15日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 6月16日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 6月17日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 6月18日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 6月19日 (火)
    10:00-13:00
    終了
  • 6月20日 (水)
    10:00-13:00
    終了
    18:30-21:30
    終了
  • 6月21日 (木)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 6月22日 (金)
    10:00-13:00
    終了
  • 6月23日 (土)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 6月24日 (日)
    10:00-13:00
    終了
    14:00-17:00
    終了
  • 6月25日 (月)
    10:00-13:00
    終了
  • 6月26日 (火)
    10:00-13:00
    終了

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

*持ち物*
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル/持ち帰り用の箱と袋

*入会について*
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります

*キャンセル待ち*
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます

*キャンセルポリシー*
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額

お菓子教室シトロン

〒605-0846
京都府京都市東山区五条橋東4丁目432-27

⚪︎京阪電鉄清水五条駅下車徒歩約5分
4番出口から五条通を東へ進み
(階段を上がった方向のまま鴨川を背にして進む)
歩道橋を越えてすぐの路地を
左に曲がった路地沿いにあります

⚪︎京都市バス五条坂停留所下車徒歩約5分
東山五条交差点から五条通を西へ進み(坂を下る)
ノーガホテルを越えて歩道橋の手前の路地を
右に曲がった路地沿いにあります

05014027892

http://www.citron-kyoto.com/