polvoron
ポルボロン
ポルボロンと3回唱えてから食べると
願い事が叶うと言われている
スペインのお祝いのお菓子です
マロンパウダーやアーモンドパウダー
ヘーゼルナッツのプラリネを生地に練り込み
香ばしくハッとするおいしさがあります
独特のホロホロと崩れる食感には
いろんな秘密が隠されています
作り方も難しくないので
初心者の方もぜひお気軽にお越し下さい
ちょうどバレンタインの時期なので
ラッピングのご用意をしておきます
そのままお持ち帰りして頂いてばらまき用でも
美味しいからあげるのもったいなかったら自分用でも
チョコは使ってませんがもちろん本命用でも!
直径約4cmを30個お持ち帰り
持ち帰り用の箱かタッパーか
手付きの小さめの紙袋をご用意ください
作った翌日からお召し上がり頂けます
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!
お菓子教室シトロン講師 山本稔子
*持ち物*
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル/持ち帰り用の箱と袋
*入会について*
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります
*キャンセル待ち*
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます
*キャンセルポリシー*
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額