初級者向け

boule de neige
ブール・ドゥ・ネージュ

20201230190009789041976

 

講師
山本稔子
定員
4 名
受講料
8,000円

フランス語だとブール・ドゥ・ネージュ
英語だとスノーボール
日本語だと雪の玉
まんまるのかわいらしいクッキーです
よく聞くよく見る名前のお菓子ですが
シンプルなお菓子ほど配合が大事!
今回はコーヒー風味のチョコレートと
ヘーゼルナッツを混ぜ合わせて
小さめにコロコロ可愛らしく丸めて
焼いてから粉糖でお化粧して仕上げます
バレンタインにそのまま配れるように
ラッピングのご用意もしっかりしておきます
焼いてから数日寝かせると
焼いた日よりも風味がぐっと出るので
美味しくなって食べ出したら止まらない
こわいやつです‥

持ち物・持ち帰り

約60個お持ち帰り(予定)
焼いた翌日からお召し上がり頂けます
持ち帰り用の箱かタッパーか
持ち手付きの袋などご用意ください

開講予定

  申し込み受付中
  • 1月28日 (木)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 1月29日 (金)
    10:00-13:00
    満席
  • 1月30日 (土)
    10:00-13:00
    満席
  • 1月31日 (日)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月2日 (火)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 2月3日 (水)
    10:00-13:00
    あと4席 予約する
  • 2月4日 (木)
    10:00-13:00
    あと3席 予約する
  • 2月5日 (金)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 2月6日 (土)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月7日 (日)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月8日 (月)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 2月9日 (火)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 2月10日 (水)
    10:00-13:00
    あと1席 予約する
  • 2月11日 (木)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月12日 (金)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月13日 (土)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月14日 (日)
    10:00-13:00
    満席
    14:00-17:00
    満席
  • 2月15日 (月)
    10:00-13:00
    満席
  • 2月16日 (火)
    10:00-13:00
    あと2席 予約する
  • 2月17日 (水)
    10:00-13:00
    あと4席 予約する

教室のご案内

お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします

少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!

      お菓子教室シトロン講師 山本稔子

*持ち物*

エプロン/筆記用具/手拭き用のタオル/持ち帰り用の箱と袋

**入会について**

初回のレッスンは体験レッスンとして
レッスン代のみで受講して頂きます
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降のレッスンからは
レッスン代のみのお支払いとなります

***キャンセルポリシー***

少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
ご都合つかれずキャンセルされる場合は
お早めにご連絡ください

○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額
☆レッスン当日の日程変更もご遠慮下さい
キャンセルと同じ扱いになります
・前金制ではないのですのでご協力お願い致します
・遠方からお越しの生徒さんもいらっしゃいます
一人でも多くの生徒さんにレッスンを楽しんで頂きたいと考えておりますので重ねてよろしくお願い致します

お菓子教室シトロン

〒600-8422
京都府京都市下京区白楽天町529
ビストロ・セー 4階

075-351-1314

http://www.citron-kyoto.com/ecole/