fran nature
フラン・ナチュール
カスタードクリームのタルト
フランスの国民的お菓子です
練りパイとも呼ばれるサクサクの
パイに似た食感のタルト生地の中に
あっさり軽めのカスタードクリームを
流し込んでオーブンで焼きあげるので
カスタードクリームの表面に
しっかり目の焼き色がついて美味しそう
2年ぶりのタルトの講習になります
生地の作り方に伸ばし方や焼き方
カスタードクリームの炊き方など
色んなコツが満載のレッスンです
この機会にぜひとも!
直径16cm1台お持ち帰りです
持ち帰り用の折りたたみの箱
もしくはタッパーや紙箱などご用意ください
作った日からお召し上がりいただけます
お菓子教室 citron では
家庭で作る少量のためのレシピをもとに
フランス菓子をご家庭で作っていただけるよう
たとえ知識や経験がない方でも
プロが作るような本格的な味を
再現できるようにレッスンいたします
少し頑張ればおいしいお菓子が出来上がります
作る楽しさを体感していただければと思っております!
お菓子教室シトロン講師 山本稔子
*持ち物*
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル/持ち帰り用の箱と袋
*入会について*
初回は体験レッスンとしてレッスン代のみ
2回目の受講時に入会金5000円を頂戴しております
(その際に持ち帰り用保冷箱と袋をお渡ししております)
3回目以降からはレッスン代のみのお支払いとなります
*キャンセル待ち*
tokko@mac.comまで
お気軽にメールにてお問い合わせください
キャンセルが出た場合優先的にご案内させて頂きます
*キャンセルポリシー*
少人数制のためキャンセル待ちが多くなっております
キャンセルされる場合はお早めのご連絡をお願い致します
○2週間前のキャンセルからレッスン料金半額
○1週間前のキャンセルからレッスン料金全額